يقع هذا الفندق الـ 4 نجوم في وسط مدينة هامبورغ، ويقدم غرف مزودة بخدمة الواي فاي مجاناً. كما يقع نوفوتيل ألستر في منطقة هوهينفيلد على بعد 50 متر من محطة مترو لوبيكر شتراسه. تتميز الغرف المكيفة في فندق نوفوتيل هامبورغ ألستر بخزانة ملابس وتلفزيون الكابل قياس 55 بوصة ومكتب وخزنة وثلاجة صغيرة ومقبس يو إس بي وماكينات صنع القهوة / الشاي. كما يضم الحمام الخاص دش ومجفف للشعر. ويمكن لطفلين دون سن 15 عاماً النوم مجاناً في غرفة الوالدين. يمكن للضيوف الاستمتاع بالاستخدام المجاني لمنطقة السبا الخاصة بنوفوتيل والتي تتميز بساونا وغرفة بخار وغرفة عصرية للياقة البدنية. كما يتوفر ركن لعب للأطفال وجهاز إكس بوكس في اللوبي. يقدم بار وصالة ومطعم نوفو2 المأكولات الألمانية الشمالية الإقليمية، بالإضافة إلى مأكولات البحر الأبيض المتوسط. ويتم تقديم الوجبات الخفيفة والمشروبات في صالة ألستر، حيث يتم عرض الأحداث الرياضية على شاشة التلفزيون الكبيرة. يوفر نوفوتيل مواقف للسيارات في الموقع، ويقع على بعد 10 دقائق فقط سيراً على الأقدام من بحيرة ألستر في مدينة هامبورغ. كما يمكن للضيوف الوصول إلى محطة هامبورغ الرئيسية في غضون 15 دقيقة سيراً على الأقدام.